Wyjątkowa Wielkanoc w Kiermusach

Spędzanie Wielkanocny poza domem dziś już nikogo nie dziwi. Kilka świątecznych dni dla wielu z nas jest jedyną okazją do skorzystania z krótkiego urlopu w gronie rodziny. Dlatego warto wybrać się w ten szczególny czas w wyjątkowe miejsce. Do Kiermus – tradycyjnej, szlacheckiej wsi w sercu Podlasia.

Wielkanocne tradycje Podlasia

Kołacz, makowiec i biała kiełbasa to potrawy, których nie może zabraknąć na świątecznym stole na Podlasiu. Choć w regionie kultywuje się w większości znane w całej Polsce zwyczaje, są tu też takie, które z pewnością zaskoczą przyjezdnych. Jeden z nich to odbywające się podczas wielkanocnego śniadania „Wybitki”. Jest to rodzaj zawodów, w których dwie osoby trzymają w dłoniach jajka, wystawiając jedynie ich „czubki”, którymi się wzajemnie stukają. Po pęknięciu górnej skorupki u jednej ze stron, w drugiej rundzie zawodnicy mierzą się na spód jajek, czyli tzw. „dupki”. Jeśli gra skończy się remisem, jajka pozostają u pierwotnych właścicieli. Natomiast, w przypadku wygranej jednej ze stron, zwycięzca może zjeść jajko przeciwnika.

Dawne zwyczaje

Dawne wielkanocne Podlasie stało zdobionymi jajami. Pisankami obdarowywało się rodzinę i przyjaciół. Były one także obowiązkowym prezentem przekazywanym przez rodziców chrzestnych chrześniakom. W dawnych czasach, okazując cześć zmarłym przodkom, kraszanki zanoszono także na groby. Wtedy także jedno jajo wypadało zakopać w polu wraz ze wsadzoną obok wierzbową gałązką. Święcone miało leżeć tam aż do 5 maja, czyli do św. Juryja, kiedy to odkopywano je i, według wielu podań, dzielono się nim tak samo jak w czasie wielkanocnego śniadania.

Spędź Wielkanoc w Kiermusach

Dziś w okresie Wielkanocy do oddalonych zaledwie o 200 km od Warszawy Kiermus gości przyciąga przede wszystkim doskonała tradycyjna kuchnia. Miejscem szczególnie przyjaznym odwiedzającym jest Dwór Stanica Rzeczna „Łabędzie” . Klimatyczny, charakterystyczny budynek, wzniesiony został nad samym starorzeczem Narwi. Można tu spędzić prawdziwie tradycyjną Wielkanoc – z wykwintnym śniadaniem podawanym w Stanicy „Łabędzie”, wspólnym malowaniem pisanek, domowymi ciastami i poszukiwaniem Zajączkowych Prezentów.