Świąteczny klimat na stołach

Do Wystawy Stołów Wielkanocnych stowarzyszenia i rękodzielnicy przygotowywali się od dawna. Jak zdradzili nam nauczyciele ze szkoły w Osolinie już po zakończeniu zeszłorocznej wystawy obmyślali co i w jaki sposób podadzą. Wystawcy już od rana zjeżdżali się do sali OOK, gdzie strażacy i członkowie Stowarzyszenia "Aura" pomagali w ustawianiu stołów. Trzeba pamiętać, że taka wystawa to nie lada przedsięwzięcie logistyczne, ponieważ niektóre potrawy, jak chociażby żurek trzeba podać na ciepło.

Więcej przeczytasz w wydaniu papierowym lub po zalogowaniu się.

[hidepost=0]Zaraz po oficjalnym otwarciu wystawy wystąpił Zespół Muzyki Polskiej "Mokosza" z Katów Wrocławskich, a komisja konkursowa w składzie: Robert Adach, Krystyna Maśkiewicz, Aneta Czerkas, i Katarzyna Jarczewska oceniła stoły, biorąc pod uwagę nawiązanie do tradycji, wygląd stołu i smak potraw. Kiedy już komisja odwiedziła wszystkie stoły, zwiedzający mogli popróbować potraw. Niektóre były bardzo oryginalne. Na przykład Mariola Walczak przygotowała paszteciki w panierowanych andrutach. Na stoisku Osoli przygotowano grzybki z jajek (z ciemnymi kapeluszami z końcówek jajek moczonych w gorącej, mocnej herbacie), a także keks na ostro, czy pasztety z grzybami leśnymi. Pięknie wyglądał stół przygotowany przez nauczycieli z Osolina, na którym jako dekorację umieszczono białe szafirki i kwiaty mleczu, a zdobione ciastka w kształcie pisanek podobały się wszystkim. Kowale oprócz tradycyjnych potraw kusiły babeczkami z kawałkami czekolady. W przedwielkanocnym spotkaniu prezentowały się następujące grupy: Szkoła Podstawowa i Przyjaciele z Osolina, Sołectwo Osolin, Stowarzyszenie "Nasze Zacisze" z Rakowa, "Morzęcin jest Wielki" z Morzęcina, "Leśna Oaza" z Rościsławic, "Koniczyna" z Morzęcina Małego; Klub Seniora z Obornik Śląskich, Sołectwo Osola, Sołectwo Kowale i Stowarzyszenie "Cztery Owoce", Zespół Śpiewaczy "Malwy" z Kuraszkowa, Koło Łowieckie "Krzyżówka" z Obornik Śląskich, Koło Gospodyń "Wisienka " z Wiszni Małej, Koło Gospodyń Wiejskich "Przylesie" z Kałowic w gminie Zawonia, "Dla Siemianic" i Sołectwo Siemianice, Koło Gospodyń Wiejskich z Łapczyc w gminie Żmigród, a także "Miodowa Dolina" z gminy Prusice. Po podliczeniu przez komisję konkursową wszystkich punktów zwyciężył stół z gminy Prusice przygotowany przez Renatę Cybulską - Kaczałko i jej męża, drugie miejsce zajął stół Zespołu "Malwy" z Kuraszkowa, a trzecie - stół przygotowany przez nauczycieli Szkoły Podstawowej z Osolina. Specjalne wyróżnienie otrzymało Koło Gospodyń Wiejskich z Kałowic. Komisja przeprowadziła również konkurs na najpiękniejszą palmę. Tę najładniejszą wykonały członkinie Koła Gospodyń Wiejskich z Wiszni Małej, drugie miejsce zajęła Szkoła Podstawowa z Osolina, a trzecie miejsce Stowarzyszenie "Koniczyna" z Morzęcina Małego. Laureaci obu konkursów otrzymali nagrody. Tradycyjnie już podczas wystawy wystąpił zespół śpiewaczy Malwy z Kuraszkowa, który w tym roku obchodzi okrągłą rocznicę 50-lecia istnienia. W tym roku na wystawie było wyjątkowo tłoczno. Zwiedzający, których było rekordowo dużo, mogli kupić domowe ciasto, a także ozdoby wykonane między innymi przez lokalnych rękodzielników: Barbarę Tyrałę, Grażynę Magdalenę Drzewiecką, Katarzynę Pałys, Joannę Iskrę, a także podopiecznych Domu Pomocy Społecznej w Obornikach Śląskich. To właśnie na tym stoisku na kupujących czekały wełniane baranki, które cieszyły się ogromnym zainteresowaniem. Być może wielu odwiedzających wystawę znalazło pomysł na potrawy na własny stół, a także na oryginalną wielkanocną dekorację. Organizatorzy: Stowarzyszenie "Okolice", Gospodarstwo Agroturystyczne "Matla", SP z Osolina, a także OOK zapraszają już za rok. A więcej zdjęć z wystawy będzie można obejrzeć na naszej stronie internetowej.[/hidepost]