Pogoda teraz: 10°C | zachmurzenie duże
Reklama
Osolińskie ciasto na pierogi
Pierogi przygotowali nauczyciele, rodzice uczniów oraz przyjaciele Szkoły Podstawowej w Osolinie. Danie z Osolina i tym razem miało wielkie powodzenie, a komentowane było ze względu na niezwykle delikatne ciasto. Jego tajemnicę zdradziła nam dyrektorka szkoły Maria Jaskólska: – To jest ciasto typowo osolińskie, bez jajka, z mąką ziemniaczaną, mlekiem i zaparzane: na kilogram mąki pszennej dajemy 6 łyżek mąki ziemniaczanej, szklankę mleka, 2 szklanki wrzącej wody, odrobinę oleju i dokładnie wyrabiamy ciasto - wyjaśniła pani Maria. O farszu powiedziała, że proporcje ziemniaków, twarogu i zeszklonej cebulki trzeba ustalić według własnego smaku.
Aplikacja nowagazeta.pl
Jeśli jeszcze tego nie zrobiłeś koniecznie zainstaluj naszą aplikację, która dostępna jest na telefony z systemem Android i iOS.
Reklama
Podziel się swoją opinią
Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.
Reklama
Wideo NowaGazeta.pl
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Komentarze opinie