Dieta przy refluksie a kawa zbożowa? Zobacz, dlaczego to ciekawy pomysł

Zastanawiasz się, jaka dieta przy refluksie sprawdza się najlepiej? Co możesz, a czego nie powinieneś jeść? Okazuje się, że przy refluksie nie musisz wcale rezygnować z wszystkich przyjemności żywieniowych. Dopuszczalna jest nawet kawa, powinna być jednak zbożowa. Dowiedz się, jak powinna wyglądać dieta dla osób z refluksem i ciesz się jedzeniem, bez doświadczania nieprzyjemnych dolegliwości.

Jak się odżywiać przy refluksie - sprawdź, co powoduje nasilenie objawów

Zastanawiając się nad tym, jak komponować dietę przy refluksie, pamiętajmy, że każdy przypadek jest indywidualny. Nie da się jednoznacznie stwierdzić, czego nie powinniśmy jeść. Istnieją jednak produkty, które z dużym prawdopodobieństwem należałoby wykluczyć.

“Nieleczona choroba refluksowa może być bardzo nieprzyjemna i utrudniać normalne funkcjonowanie, jednak wystarczą małe modyfikacje w diecie i stylu życia, aby poprawić Twój komfort. Zacznij od zmian w stylu życia: regularnych posiłków, odpowiedniej ilości wody w diecie, małych porcji jedzenia, niezbyt późnej kolacji i umiarkowanej aktywności fizycznej oraz rzucenia palenia, a z pewnością już to pomoże poskromić część objawów. Świetnym sposobem na ustalenie, które produkty sprawiają Ci problem, jest zapisywanie przez 1-2 tygodnie co jesz i kiedy pojawiają się objawy. Z pewnością będziesz w stanie zauważyć korelację, a dzięki temu wyeliminujesz produkty, które przyczyniają się do dyskomfortu”. - możemy przeczytać na blogu prowadzonym przez Michała Wrzoska - https://michalwrzosek.pl/dietetyka-kliniczna/dieta-w-refluksie/.

Bardzo tłuste potrawy, czekolada, alkohol, napoje gazowane, kawa i mocna herbata - to pierwsze w kolejności produkty, które warto sprawdzić. Objawy refluksu mogą się nasilać również po spożyciu soku z cytrusów lub pomidorów. A także ostrych i kwaśnych przypraw. Nie oznacza to jednak, że każda osoba zmagająca się z refluksem musi wyeliminować wszystkie te produkty.

Jeśli dojdzie do zaostrzenia objawów - zmodyfikuj dietę

Czasami, kiedy objawy się wyciszą, osoby zmagające się z refluksem wracają do „normalnej” diety. Konsekwencją jest bardzo często zaostrzenie wyciszonych dolegliwości. Co robić w takiej sytuacji?

Dieta na refluks żołądkowy w zaostrzonej formie powinna być dość restrykcyjna. Należy ograniczyć produkty zawierające duże ilości błonnika, takie jak np. surowe owoce i warzywa oraz produkty pełnoziarniste. Warto za to jeść dużo nabiału, najlepiej o obniżonej zawartości tłuszczu.

Czy dieta przy refluksie może być smaczna?

Może. Należy jednak zmienić swoje nawyki żywieniowe i nauczyć się nowych smaków. Zamiast smażenia na tłuszczu, wybierajmy duszenie lub gotowanie na parze. Szczodrze przyprawiajmy potrawy ziołami, które z pewnością nie spotęgują dolegliwości, natomiast posiłki będą pyszne i aromatyczne.

Natomiast co z napojami? Kawa i mocne herbaty oraz napoje gazowane są niewskazane. Większość osób nie wyobraża sobie jednak życia bez kawy. Na szczęście dieta przy refluksie przełykowym nie wyklucza picia kawy z mlekiem oraz kawy zbożowej. Szczególnie ta druga może być dobrym rozwiązaniem. Nie tylko nie zaszkodzi, ale również wzbogaci dietę w nabiał.

Na koniec jeszcze jedna rada dla osób zmagających się z refluksem, które chciałyby znaleźć najlepszą dla siebie dietę. Jeśli masz jakiekolwiek wątpliwości co do tego, jaka dieta przy refluksie będzie najlepsza, sprawdź, czy po zjedzeniu niewielkiej ilości danego posiłku dojdzie do nasilenia objawów. Jeśli nie - możesz włączyć dany produkt do swojego jadłospisu.

Artykuł partnera