Skutkiem pandemii COVID-19 i wielokrotnych kwarantann jest ekspres do kawy w każdym domu

Pandemia koronawirusa i liczne kwarantanny, które rozpoczęły się jedna po drugiej w 2020 roku, zmusiły wiele osób do przemyślenia swojego stylu życia i spędzania coraz większej ilości czasu w domu. Spowodowało to liczne zmiany w zwyczajach konsumpcyjnych ludzi, a te związane z konsumpcją kawy nie były wyjątkiem. O ile wcześniej filiżankami pysznej kawy delektowano się w biurach i różnego rodzaju restauracjach, o tyle obecnie miłośnicy tego napoju coraz częściej decydują się na stworzenie własnej kawiarni w domu i delektowanie się napojami najwyższej jakości bez wychodzenia z kuchni. Ekspres do kawy stał się nie tylko kluczowym elementem wyposażenia domowych kuchni tysięcy Polaków, ale zmieniło się również podejście do parzenia kawy: coraz więcej miłośników kawy decyduje się na sprzęt do przygotowywania kawy, który wymaga pewnej wprawy i sporej wiedzy.

Ekspresy do kawy są niezbędnymi narzędziami domowej kuchni

W branży ekspresów do kawy od lat widoczny jest stały wzrost, ale w 2020 roku osiągnął on niespotykane dotąd wyżyny. Grupa "Coffee Mate", która zarządza polską marką "Przyjaciele Kawy" zaangażowaną w biznes kawy i ekspresów, twierdzi, że ten rok był szczególnie udany i że można zaobserwować znaczące zmiany w przyzwyczajeniach miłośników kawy.

Co ciekawe, szczególnie imponujący wzrost zanotowały obroty ze sprzedaży ekspresów do kawy ziarnistej do zabudowy - w "Przyjaciołach Kawy" wyniosły one aż 294%. Niewątpliwie wpływ na to miał fakt, że ludzie, nie mając możliwości podróżowania i spędzania wolnego czasu z innymi, więcej czasu i pieniędzy inwestowali w odnawianie swoich domów, a niektórzy nawet kupowali drugą nieruchomość. Można jednak zadać sobie pytanie, co w tym przypadku sugeruje rosnąca popularność ekspresów do kawy do zabudowy. Jest to dowód na to, że ekspres do kawy stał się niezbędnym elementem każdego domu, stając się narzędziem, którego nie może zabraknąć w żadnej pełnowartościowej domowej kuchni. O urządzeniach kuchennych do zabudowy należy pomyśleć jeszcze przed zamówieniem mebli, ponieważ wymagają one specjalnych wnęk. W dzisiejszych czasach ekspresy do kawy są tak samo niezbędne jak lodówki, kuchenki czy zmywarki - zamiast być luksusem, te urządzenia do parzenia kawy są teraz absolutną koniecznością.

Kawa parzona w domu, jak gdyby była przygotowywana przez profesjonalnego baristę

Kolejną wymowną oznaką istotnych zmian w kulturze konsumpcji kawy w Polsce jest gwałtowny wzrost popytu na krajowe półautomatyczne ekspresy do kawy. Według danych "Przyjaciół Kawy", sprzedaż półautomatycznych ekspresów do kawy wzrosła aż o 56% (w przypadku ekspresów ziarnistych wzrost wyniósł 35%).     

Domowe półautomatyczne ekspresy do kawy to mniejsze wersje urządzeń przeznaczonych do użytku restauracyjnego. Użytkownicy takich urządzeń mogą zaparzyć kawę o najwyższej jakości i idealnym smaku, przygotowaną zgodnie z wymaganiami stawianymi przez prawdziwych koneserów kawy. Takie przygotowanie kawy jest sztuką: aby zaparzyć filiżankę odpowiedniej kawy w półautomatycznym ekspresie, potrzebna jest specjalistyczna wiedza, umiejętności i czas. Czas nie jest oczywiście problemem podczas kwarantanny, ale popularność półautomatycznych urządzeń sugeruje również, że ludzie są obecnie bardziej skłonni do zagłębiania się w subtelności procesu parzenia kawy - zamiast interesować się zwykłą filiżanką kawy, szukają teraz tego idealnego, wysokiej jakości napoju kawowego.

Jak parzyć kawę w domu? Czy Ty też chciałbyś wcielić się w rolę profesjonalnego baristy i cieszyć się wysokiej jakości, restauracyjną kawą przygotowaną własnymi rękami w domowym zaciszu? W tym filmie "Przyjaciele Kawy" zdradzają wszystkie tajemnice związane z obsługą półautomatycznych ekspresów do kawy:

https://www.youtube.com/watch?v=u6UigaDX7aA

Artykuł partnera